第一网就拖上来足足五万斤的螃蟹!
不久前还在叫着要龙虾的观众们立刻换了口风。
【好多螃蟹!想吃!】
【清蒸螃蟹,香辣螃蟹,还有醉蟹,孩子快馋疯了!(ˉ﹃ˉ)】
陆玄:“晚上就给你们做海鲜大餐。”
都要开始海上生活了,还怕海鲜不够吃吗?吃到他们腻都没问题。
【这个季节的螃蟹肥不肥?我想吃蟹黄,想吃蟹膏!】
陆玄的目光往网内扫视了一圈,“应该是正当季,膏满黄肥。”
观众们顿时更兴奋了,催促着陆玄多搞点。
而接下来的第二网,第三网也没让众人失望,收获和第一网比起来也不遑多让。
一个时辰过去,村里一共收获了惊人的三十万多斤的螃蟹。
这些螃蟹已经是陆玄发现的这片海域蟹群的一大半族群。
他没打算一网打尽,见好就收地再次换了地方。
第三批被陆玄盯上的是一群海鲈鱼。
最终收获和马鲛鱼差不多,都是十多万斤。
等收网的时候,已经过了酉时。
原本这个季节天早就该黑了,但此时尚处于极昼,日头依旧亮得让人分不清时间流逝。
陆玄道:“今天就到这里吧。”
众人意犹未尽道:“反正天又不会黑,再继续一会儿也没什么吧。”
陆玄问他们:“忙了大半天,不饿?”
几乎是话音刚落,‘咕噜噜’的肚子叫声此起彼伏地从各个方向传了过来。
青壮们后知后觉地摸着肚子道:“你不说还不觉得,你一说,饿劲儿一下子就上来了。”
张成明道:“我早就饿得前胸贴后背了。”
李拓:“我感觉我现在都能吃下一整头牛。”
不过当天晚上,餐厅的厨房机器人准备的是用他们今天捕捞到的鱼获做的海鲜大餐。
牛肉是没有,但鱼管够!
清蒸鲈鱼,糖醋鲳鱼,红烧马鲛鱼,干炸小黄花,水煮鱼片,鱼头豆腐汤;
油焖对虾,白灼虾,椒盐虾,香辣蟹,清蒸蟹,醉蟹,蒜蓉龙虾,芝士焗龙虾;
主食有马鲛鱼饺子,海鲜粥,海鲜炒饭,海鲜面等等。
半个时辰前还很鲜活的鱼虾蟹吃进嘴里,每一样都格外得鲜美,切开一半的螃蟹里面和陆玄之前说的一样满膏满黄,不论是清蒸还是香辣口味,咬上一口都是满满的鲜甜蟹肉和蟹黄,满足感油然而生。
其中醉蟹用的从其他聚集地换来的花雕酒,酒水和腌制过程都经过了陆玄的时间加速,最终出来的成品不但蟹肉滋味保持着原有的鲜美,酒香味更是醇厚香浓,口感柔和,两者相结合在一起,达到了1+1>2的效果。
尝到味道的人无一例外忍不住发出了连绵的喟叹:“太香了!”
但要说村民们最喜爱的是哪一道菜,醉蟹最多排前三。