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6070(第7页)

眼下林大厨已经在熬最后一锅油渣了,食客只顾看热闹,暂停点菜,他顺手接了熬油的锅。

前头锅里炸好的油渣已经晾凉了,福珠将它们切小丁,洒上井盐干拌,油渣干酥,和盐粒摩擦发出沙沙声。

熬好的猪油澄澈透亮,趁它微凉不凝的状态,一勺勺盛到瓦罐里,留着慢慢用。

福珠就着锅底剩下的猪油,将干辣椒碎爆炒。

辣椒遇油,烦恼不愁,霸道的油辣香从铁锅里升腾,就是不食辣的,也要直呼一声过瘾。

待辣椒炒至微焦,再放干豆豉煸炒,豆子的醇香克制了辣椒的呛,味道更绵长了。

油渣是最后才放的,只需炒热它,食客入嘴没有油脂浆嘴的腻感即可。

食材明了,做法也简单,给每张桌子的食客上了一碟,胖高夹了豆子,直呼过瘾。

黄豆豉已经炒脱了皮,豆子外脆内软,咸辣到香醇在舌尖层层递进,这么小小一颗豆,味道真是小而精悍。

再尝油渣,焦黄的外表挂着几粒辣椒籽,油脂爆辣的感觉还没尝到,就刺激的人直咽口水。

那位蜀地的客商极爱干脆辣口的油渣,就着这碟子小菜,食下了一碗米饭,离开时,特意向福珠讨要:“掌柜娘子,某不日将离开,不知可否在店里买两罐小食一并带走?”

“你且不知,长路漫漫,冷水就馒头食的太过心酸,若有了这小菜,便是咬不动的干馒头,那滋味也是很足的!”

怕福珠不同意,薅起袖子抹眼角就要掉下几颗金豆子。

福珠赶紧制止他:“客官放心,只需提前告知我时间,届时为您提前准备即可。”

那客商得了准话,乐呵呵地离开了:“银钱不必担心,姑娘说多少便是多少?”

福珠无奈地摇摇头,想起刚才闹事的人,又记起陆离说的话,还是赶紧去一趟府衙再说。

第65章臊子面归来

就在福珠出门的时候,陆离骑着快马赶回来了,见她如此匆忙,忙喊住她:“福珠,去做什么?”

福珠见了他,来不及叙说别的,把接连的这些事说与他,陆离听完,关心道:“可有人受伤?”

“那倒没有,食客也偏着我们说话,他们来不及施展就被抓了。”

“你便回去吧,我让陆禾去府衙查问情况,有什么进展他就来通知了。”

福珠见他似乎有急事,不便留他,想想还是问了一句:“飨食若忙完就来饭馆用饭,我我们为你接风。”

陆离作势调马离开,听见身后福珠的话,特意转过身来答一句:“好,飨食我回来。”

福珠又回了饭馆,陆离快马加鞭地去了肃王府,到了隐蔽的小门,迟武已经在门口等他了。

二人见到肃王,将事情一一禀报,那艘货船经过苏杭后,直接停在了港口,已经有好几日没有动了,据他们观察,这艘船好像在等指令。

为了不打草惊蛇,陆离并未让朝廷埋伏的人轻举妄动,祁靖也在沿路设了伏点,这艘船一直在眼皮底下,他与迟武收到肃王收到的信之后,快马加鞭地往回赶。

“是等着对面的倭寇接应呢。”肃王把得来的账本拿出来,示意陆离。

翻开第一页,陆离一眼认出是陆林的字迹,账册上一条条记着他和三皇子与虎谋皮的种种,包括他从中偷得了多少石海盐给酒楼用,涉及倭寇的细节,陆林知道的就少了,只草草写了两笔,所以要想查清楚三皇子是如何偷敌的,还要紧紧跟住这艘货船。

“三皇子还不知道陆林账本丢了,以他的性子,肯定死死捂着这个消息,在背地里偷偷找,他心情不佳找渠道发泄,随意找人麻烦。”陆离放下账本,肯定道。

迟武说话直:“那倒是,若那萧铎知道手下将他点点罪证记得清楚,时刻准备揪他老底,估计得马上剁了陆林。”

肃王想起福珠那事,对陆离道:“福珠丫头那边如何?听说有人闹事?”

“两个捣乱的人已经被带走了,幕后之人还需调查。”陆离语气淡定,看不出情绪。

“怕是那两个捣乱的也不知道真正的指使之人。”肃王一语道破。

陆离道:“想必胡县令一会儿就将两人放了,我已经派人守着了。”

果然,那俩异族大汉刚出来,就偷偷摸摸跑了,守在衙门口的人,悄悄跟上去了。

陆离和肃王商量,这本账不宜暴露的太早,容易打草惊蛇,肃王交代暗探带走了些值钱的东西,制造进了贼人的假象。

只等摸清萧铎勾连倭寇的来龙去脉,这本账册就成了锦上添花的物证。

有福来没有受那两人的影响,食客都知那两人是来找茬的,毕竟这大半年,饭馆还是有些口碑在的。

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