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4050(第17页)

哦,原来是个妻奴呀!福珠心里想。

赵夫人也介绍道:“珠儿,这是做主之人,有事就与她谈吧,我们不予插手。”说完,她拍拍福珠的肩膀:“让凝儿陪你,我先回避回避。”

人家给如此牵线,表明不从中获利,福珠还有什么好拘着的,吴婶也是豪爽之人,所以很快就达成了协议,福珠不仅收获了梅干菜,还得了酸菜的来源。

赵尚书不拘于眼红下属的利益,福珠去的时候,他跑去厨房盯菜去了。

福珠谈完正事,也忘不了回厨房出锅。碗里底部是大刀肉片,顶上是冒尖的梅菜,手起碗落,将大碗倒扣在深腹卧足白瓷盘里,菜与肉换了个,这便是那“扣肉”了。

福珠用沥出的汤勾芡汁,浇在颤悠的肉片上,色彩更加浓烈。扣肉裹上一口素白的米饭入口,“咸、香、润”梅菜中和油脂的腻,同时让脂香挥发的恰到好处,让人罪恶又欲罢不能。

赵尚书整整食了一盘子扣肉,饮了吴厨子端来的绿豆汤,抚着鼓起的肚子感叹:“绿豆汤、黄豆粥,菜干蒸猪肉,享哩天子福。以前还不信,今日算是体验了把神仙滋味。”

赵夫人瞪他,又开始胡言胡语了。

福珠想起了另一个传说:“梅菜扣肉美名‘天仙配’,两人的爱情火候够足,日子越过越红火。”

“没错,我就是那扣肉,夫人是那梅菜,咱俩绝配!”赵尚书哄夫人开心。

“当着这么多小辈,老没羞。”赵夫人恨不得堵上他的嘴。

“过几日,有新菜上新,若尚书不嫌,可来饭馆一聚。”福珠邀请道。

吃货遇到这好事,他肯定去啊。

第50章酸菜汆白肉办事不利

回去的途中,福珠的小板车上多了三大包梅菜干和两坛子酸菜,如此可以不辜负黑猪肉啦!

“阿余,前边的路不好走,走慢点儿,别把咱们的宝贝坛子颠破啦,回去咱们做酸菜汆白肉食!”

阿余欢快地说:“放心吧,小姐,保证稳当当地到家”

宫内,廊庙的气氛紧张,皇帝尤其重视这个案子,特意吩咐陆离回京后亲自来交差。

陆离躲得了初一,躲不了十五。虽然所有的线索都指向三皇子,却不能提前打草惊蛇。别无他法,陆离只能承认自己无能,果然,皇帝听完后勃然大怒:“被台风刮走这种没影的话,你有脸跟朕说?你们以为朕是傻子?”

他心想:皇帝给了三皇子如此大的权势,他却用来祸国殃民,现在还得捂着不敢说,心里实在憋屈。

幸好陆离提前知会了肃王,让他及时去皇宫救场。毕竟祁家为大礼朝立下赫赫战功,尤其是肃王,当初内忧外患,是他为新皇厮杀,平定了外敌,才有的如今。

最后,皇帝看在肃王的面子上,暂记三十大板待罚,并责令他与祁靖务必将案子调查清楚,否则到时候新账旧账一起算。

陆离着实给自己捏了一把汗,他今日进宫,就没打算能站着出去,要么坐牢,要么抬出去。

出了皇城,他站在门口长出一口气,还是外边自在呀,以后杀死不做官,当个商人多么自由。

陆禾后背都湿透了,想当初,站在公子身边跟族里人对峙的时候,他没都这么恐惧过,这回闹得真有种小命不保的感觉:“公子,这次太悬了,还好你未卜先知,提前找了肃王殿下。”

“本就是受他之托,不然我也不会趟这浑水。这次躲过去还有下次,当务之急,还是把案子查清,不然下次谁也救不了咱们。”陆离后背的汗珠子也顺着脊梁骨往下流。

他长出一口气,看着惊魂未定的陆禾道:“走,咱们去清净几日。”

陆禾问道:“不去食铺吗?”

“去老地方。”陆离摇摇头,他得好好想想接下来怎么做,还有,他不想让福珠看见他颓唐的样子。

陆禾心想:官盐案子真是把公子困住了。往常不开心去铺子见到董娘子就解决了,这次竟想去那个荒无人烟的河滩躲清净。

酸菜是去年冬日前入坛的,味道已经非常足了。

不过众人乍一闻到这个发酵的酸气,有些不适应,阿余最活跃,凑合的最近:“小姐,酸成这样了,还能食吗?”

“酸菜酸菜,不酸不正宗。”真不愧是赵尚书千辛万苦寻来的厨子,这酸菜汤清,色翠,坛子密封的也好,一点不走味儿。

前世福珠是酸菜的狂热爱好者,以她吃了不下一百斤的经验来说,最好吃的酸菜是在锅里焖一宿,第二天再拿出来回锅的那顿是最好的,酸菜烀了一宿,变得软烂,没了刺激的酸气,空口食起来更随性。

今日的飧食有着落了,就熬简单粗暴的酸菜大骨汤,再咬上一口二婶儿蒸的大花卷儿,都得被香迷糊了。

六根粗长的猪骨棒子,中间劈断,焯去浮沫,盖盖起火,先熬上它半个时辰。

福珠洗酸菜的间隙,陆离和胡县令两口一起登门了。自福珠给他家解决了熊孩子厌学的问题,两人更崇拜福珠了,几乎每隔一天半日的就来光顾饭馆生意。

跟陆离一样,提前交了饭费,不拘早晚,赶上什么就食什么。

饭馆里的人看到县令也不拘谨了,打过招呼,便忙自己的事儿去了。

福珠更随意,把他们当作来食堂打饭的孩子,有时过了饭点来,就是学生被老师拖了堂。

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