大燕小说

第252章 沙民美食录蝎子篇（第3页）

“还有这个，油炸蝎身。用高温热油瞬间锁住肉汁，外酥里嫩。是一种很受欢迎的做法。”

犬冢鍔的口水已经快流出来了，他甚至能想像到那金黄酥脆的蝎子在嘴里咔嚓一声的口感。

“还有红烧沙蝎、蝎汤烩菜……”

旗木朔茂像一个尽职尽责的研究员，逐一介绍著。

“停停停！”

犬冢鍔赶紧打断他，“別念了別念了，就那个，炭烤！咱们就弄炭烤！”

“不行。”旗木朔茂想都没想就否决了。

“为什么？！”

“太粗糙了。”

旗木朔茂摇了摇头，脸上带著一丝对食材不被珍视的惋惜，“炭火的温度难以精准控制，容易破坏蝎肉內部细腻的纤维结构，导致风味流失。”

他顿了顿，用一种近乎朝圣的口吻说出了一句让犬冢鍔感到匪夷所思的话。

“高端的食材，往往只需要最朴素的烹飪方式。”

犬冢鍔彻底呆滯了。

这句话，他好像在火影大人新开的那家高级料亭的宣传单上见过。

你一个暗杀忍者，天天琢磨这个真的好吗？

“那你说怎么弄？”犬冢鍔没好气地问。

旗木朔茂的手指，点在了捲轴上一个配图最为简单的菜品上。

“红烧。”

“哈？！”

犬冢鍔的嗓门又高了八度，“红烧？这玩意儿能烧？那能好吃吗！”

“你错了。”

旗木朔茂耐心地解释，“红烧，最能完善食材的原汁原味。这批沙蝎品质极高，肉质鲜甜。我们只需要一点点调料，衬托出它本身的鲜味，就足够了。”

犬冢鍔听著这套理论，感觉自己的脑袋嗡嗡作响。

就在两人爭执不下的时候，一直沉默的油女志凛，再次用他的寄坏虫表达了意见。

这一次，虫群在沙地上，气势磅礴地组成了三个大字。

“全都要！”

犬冢鍔和旗木朔茂同时安静了下来。

两人对视了一眼。

油女志凛的话，仿佛一道惊雷，劈开了两人脑中的迷雾。