大燕小说

第156章 海胆蒸蛋开了会直播（第2页）

六只“海胆”放在蒸架上，调整炉火，保持中等火力，水面持续沸腾但不大滚。

“等待大约十五分钟吧——————”程砚之盖上锅盖，空气里开始飘散开海胆那种独特的、浓郁却不霸道的鲜甜香气。

时间一到，掀开锅盖。凝结完美的蒸蛋如黄色的凝脂美玉，光滑、细腻，没有气孔。

海胆其实没有被完全淹没，每一只里面有五瓣，如同瓣一样张开，“尖尖儿”是突出於蛋液的。此刻，这些海胆黄依旧保持著亮眼的橙黄，只是更加温润內敛。

“好香啊！”阿丽娜和尤利婭都有些等不及了。

“別急，別急，我再加点东西。”程砚之取来香油、酱油，分別往每只海胆里面淋上少许，“美中不足的是没有葱啊，要不然更好吃，也更好看！”

开吃！

一人两只海胆蒸蛋。

由於太烫了些，用勺子挖出来之后还要吹吹才能入口。

当海胆蛋羹入口的瞬间，阿丽娜和尤利婭都轻轻“啊”了一声。

“太好吃了！”

蛋羹本身嫩滑到了极致，仿佛在口中化开成一团温润的云雾。紧接著，海胆黄的特殊风味在唇齿间瀰漫开—一那是浓缩的海洋咸鲜味，带著一丝丝的甘甜和若有似无的海藻清香，没有半点腥气。

它的质地非常独特，既是细腻的，又带著一点点入口即融的膏腴感，如同在舌尖包裹了一层微咸的、来自深海极地的“黄金奶油”。

海胆的鲜与蛋羹的嫩交融碰撞，层次分明却又完美融合。

“这口感————”尤利婭睁大了眼睛，又迫不及待地舀了一勺，“又嫩又滑！

海胆像是————融化在里面的————鲜味果！”

阿丽娜细细品味，感受著那丝滑中蕴含的强劲鲜甜，眼中充满了讚嘆：“砚之哥，野鸟蛋和海胆————竟然能做出这样的味道？比昨晚的红点鮭生吃又是另一种风情，是温热的、拥抱般的鲜美————像是把这座小岛和大海的精华，都浓缩在了这海胆小小的躯壳中。”

程砚之自己也尝了一口，感受著那股纯粹的甘冽在口中层层晕开，连先天雪原病体带来的些许燥意似乎都被平復了几分。

他本以为用这野鸟蛋蒸出来的不好吃，没想到，比鸡蛋的口感更好！

吃完饭，三人就躺在甲板上的躺椅上休息，程砚之上传了这几天积攒的一些视频，由於用的是星链网络，所以每个短视频的內容都不太长，只有五六分钟一个，太长了上传会特別慢。星链无线网，总归是比不上有线网络的wifi。

但架不住多啊，足足十余个，一经上传，可把网友们看爽了。

没过多久，就有许多评论和弹幕冒出来。

隨著时间的推移，程砚之手机屏幕上跳动的消息提示几乎连成一片，评论区的热闹程度堪比涅尔坎斯克小镇解冻后的港口。

【北极深潜—梦幻之蓝】：

网友“雪原孤狼”：“我的天吶，这水也太清澈了吧！阳光射下来那光柱，像天堂的台阶！程哥，你们仨是在海里当神仙吗？”（配图：惊嘆表情包）

网友“莫斯科老谢尔盖”：“难以置信！勒拿河的冰泳只是个热身？这才多久，你们就能顶著寒流潜入北冰洋底了？这深度————这妹子——小伙子，注意腰！”（语气中带著难以置信和由衷的讚嘆，还略有几分调侃。）

网友“阿歷克赛学长”：“快看阿丽娜和尤利婭潜水的身姿，如同两条优雅又灵动的小美人鱼！那海藻是她们的裙摆吗？小程哥可真有福气啊，真真羡煞我也！”（评论带著善意的调侃和惊艷，引发了眾多附议，点讚数飆升）

【海胆蒸蛋—荒野米其林】：“江南吃货”：“啊啊啊！海胆黄！那金灿灿的顏色，我隔著屏幕都闻到海风和阳光的味道了！小程哥，你们可太会吃了，居然拿野鸟的蛋来做海胆蒸蛋，太有创意了！”（带著馋嘴的尖叫）

“我也是神射手”：“海胆万万没想到，它都长这样了，浑身利刺，又灰又丑，没想到还是被两脚兽给捞起来吃了，而且，最变態的是，它居然还自己提供碗！”（引发一片笑声和“+1”的刷屏）

“最爱小天仙”：“海胆蒸鸟蛋不错，求详细教程啊！视频里再多加一些说明就好了！”

“远东猎奇志”：“野鸟蛋！海胆黄！纯天然的绝配！程师傅，这碗海胆蒸蛋”，放在东京的高档料亭里，少说也得几万日元一碗吧？羡慕哭了！”

某东北网友：“三亚要是有这真材实料就好了。”很明显，是在三亚被坑怕了的。

【午夜海钓—极昼的馈赠】：“海钓吴彦祖”：“那个大雪蟹！那个大扇贝！那个大鱈鱼！居然还有北极红点鮭，臥槽，羡慕死了！”